随着经济发展，人类生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越来越大，再加上工作紧张，人们开始厌弃正餐青睐小吃。因为小吃不必讲究礼仪，随时方便地解决饥饿问题。但由于小吃的营养不全面，得来方便，可以随时取用。 里脊扒饼其实经常能够在街边的小吃摊见到，花花草草都能用做食物的原料，桂花当然也不例外。里脊肉适量，桂花酱，淀粉，鸡蛋，淀粉，椒盐粉，料酒，日式面包粉。 方法步骤 1、将里脊肉洗净擦干，切成厚块，用刀背拍一拍松肉； 2、然后加入椒盐粉，料酒抹匀腌半个小时； 3、里脊肉扒先拍上一层淀粉，然后沾上蛋液，放入面包粉中拍匀； 4、然后放入烧热油的平底锅中，小火煎至金黄后盛出； 5、另起效果，放入少许水，桂花酱，生抽和水淀粉调匀，淋在即可。 小贴士 最后的酱汁，可以淋在肉扒上也可以蘸着吃。 电饼铛煎里脊扒饼 点击图片进入下一页 电饼铛一般大家都用来做饼，有时候当做铁板用用，煎一些肉类也是不错的。 食材准备 里脊肉，酱油，料酒，辣椒粉，孜然粉，椒盐粉，油，盐等调料。里脊肉即可食用。 安阳市文化宫职业培训学校，坐落界文化所在地—殷墟，红旗渠诞生地。中国八大古都之一的安阳市。学校始建于1995年。汇集国内的知名烹饪餐饮管理、营销专家多名。高薪聘请了全国各地有名的烹饪大师5名，组成技术研发部。本校经过长期的建设和发展，具备了良好的办学备件，积淀了丰富的技术和经营经验，教学科研水平稳步提高。服务功能也不断争强，为我国的小吃行业和再就业问题做出了重要贡献。 本文来源于ipfs |