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宁乡组织桶装水生产企业培训食品安全相关知识

作者:habao 来源: 日期:2015-1-28 14:37:20 人气: 标签:相关知识
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  红网宁乡站1月16日讯(分站记者 刘汉光 通讯员 李亚群)记者昨日获悉,宁乡县质监局召开全县桶装水生产企业交心谈心会,23家大桶水生产企业负责人参加会议并接受相关专业知识培训。

  会上,食安科负责人向与会企业宣传了食品安全国家标准、食品生产通用卫生规范GB14881,并着重讲授了食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的场所、设施、人员的基本要求和管理准则等方面的知识。会议指出,食品生产企业要有强烈的社会责任感,树立强烈的法律意识,严格遵守《食品安全法》,在原料把关、生产工艺、产品出厂检验等方面加强质量管理,严格按标准进行生产,杜绝质量不合格产品流入市场。同时,他还根据长沙市办公厅2014年12月12日召开的长沙市食药监管体制会议备忘录,就当前食品职能调整期间,县质监局的食品安全监管职能职责进行了说明。

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